Совет да Еда

2 варианта. Это самый удобный и простой способ приготовления вкуснейшего домашнего мороженого. Одна основа, в которую можно добавлять разные сладкие продукты. При заморозке мороженое не надо вынимать и перемешивать, так как кристаллики льда не образуются. Мороженое замешивается за считанные минуты, а остальное сделает морозилка. Вкус у такого мороженого замечательный. Оно прекрасно насыщает и охлаждает. 🎁 Плюс будет еще один рецепт для истинных сладкоежек: шоколадный пломбир без сложной варки! 1...

Лето и осень — горячая пора для заготовок на зиму. Мы тратим часы у плиты, выбираем лучшие овощи, стерилизуем банки, но в итоге все равно рискуем обнаружить в погребе или шкафу «взорвавшуюся» банку. Часто виной тому не рецепт, а наше неправильное обращение с крышками. Сегодня разберем, что мы делаем не так с привычными железными крышками под закаточную машинку СКО и железными винтовыми крышками Твист-офф. 1. Кипячение винтовых крышек «до победного» Крышки Твист-офф имеют внутри специальный полимерный слой...

Я каждый год увеличиваю количество этой заготовки, и все равно нам мало :) Без банок и стерилизации получаются очень вкусные баклажаны, которые съедаются без остатка. Зимой просто достаю их и быстро готовлю любимые блюда. Это прекрасный вкус лета, когда на улице мороз! Да, и еще эти блюда всегда на моем праздничном столе. Заготовка невероятно простая, а результат — баклажаны на вкус точно такие же, как если бы их приготовили летом. Покажу и саму заготовку, и мои любимые блюда из нее. ✅ А еще в конце рецепта даю ссылку на прекрасный способ заготовки кабачков, они получаются как свежие...

Кабачки зимой как свежие!!! Заготовка без банок, обжаривания, запекания и бланширования. Плиту включать не придется. Все невероятно просто и легко. Всего один простой прием, а результат прекрасный! Нарезаю кабачки кружочками или пластинами, добавляю к ним один простой продукт и зимой кабачки как свежие. Вынимаю их и готовлю все, что хочу: жарю, запекаю или готовлю салат со свежими кабачками. Идея в прошлом году пришла неожиданно, все уже проверила и перепроверила много раз :) Покажу сам процесс готовки и несколько блюд их этих кабачков...

Вы можете взять абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике, а результат всегда будет один — потрясающий вкус и сочность. Два метода из трех — настоящая находка для тех, у кого нет времени стоять у плиты. Они из серии «все сложили и забыли», а на подготовку уходят считаные минуты. Чтобы добавить блюдам изюминку, дополняю овощную базу самыми простыми продуктами. Рассказываю, как сэкономить силы на кухне и получить прекрасный результат! Способ №1. Овощное рагу с грибами в глиняном горшочке: сливочный вкус и эффект томления Ингредиенты (на горшок 2,5 л): Приготовление: 1...